Capacités des modèles

de 9h00 à 12h00
Adresse
575, Chemin de Reybias 26300 Alixan
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Tourne Broche Barbecue Professionnels Traiteur Traiteurs CQIA• Livraison partout en France !

Capacité par Modèle

michoui16

Modèle 123

  • Zone optimum de cuisson : 115 cm
  • 1 agneau de tout poids
  • 4 culottes 7 à 8 kg
  • 1 porcelet 10 à 40 kg
  • 2 dindes de 12 à 15 kg
  • Sur support de cuisson multi viandes
  • 40 poulets de 1,2 kg à 1,8 kg
  • 80 cailles ou pigeonneaux
  • jusqu’à 2 cuisseaux de veau
  • 8 jambons de 10 kg
  • de 4 à 12 plats de gratins
Cochon grillé Tourne Broche Professionnel CQIA•

Modèle 148

  • Zone optimum de cuisson : 140 cm
  • 1 agneau tout poids
  • 4 culottes
  • 1 porcelet 30 à 45 kg
  • 2 à 3 dindes de 12 à 15 kg
  • Sur support de cuisson multi viandes
  • 40 poulets de 1,2 kg à 1,8 kg
  • 80 cailles ou pigeonneaux
  • jusqu’à 2 cuisseaux de veau
  • 8 jambons de 10 kg
  • de 4 à 16 plats de gratins
Tourne Broche Barbecue Professionnels Traiteur Traiteurs CQIA• Livraison partout en France !

Modèle 210

  • Zone optimum de cuisson : 205 cm
  • 2 agneaux de 22 kg
  • 6 culottes d’agneau
  • 2 porcelets de 10 à 25 kg
  • 1 porcelet de 30 à 60 kg
  • 3 à 5 dindes de 12 à 15 kg
  • Sur support de cuisson multi viandes
  • 60 poulets de 1,2 kg à 1,8 kg
  • 120 cailles ou pigeonneaux
  • jusqu’à 4 cuisseaux de veau
  • 12 jambons de 10 kg
  • de 4 à 24 plats de gratins